发酵工程师专题汇总
发酵工程师专题汇总
工作经验：
1、从事过微生物发酵相关工作，两年以上工作经验；
2、参与过微生物发酵项目的研发，能解决发酵过程中出现的问题；
3、能熟练进行发酵罐的操作，有工厂中试放大及大生产经验者优先；
技能要求：
1、发酵工程相关专业，微生物发酵理论知识充足，能运用发酵相关知识解决研发过程中的问题；
2、熟练进行发酵罐的操作，能独立解决发酵罐出现的各种问题；
3、能独立承担发酵工艺优化、工艺放大的验证的方案设计和操作，解决发酵中试放大过程中出现的问题；
4、熟练运用英语进行文献查找，能用英语进行技术方面的交流；
其他要求：
偶尔出差到工厂进行现场指导；
岗位职责：
1. 依据小试和中试结果，持续优化发酵工艺，以提高发酵效率，扩大发酵产能，降低发酵成本。
2. 通过跟踪批报、数据分析，及时发现发酵生产中遇到的问题，并提出可行的解决方案。协助发酵车间完善工艺执行，报表设计、数据汇总及统计分析。
3. 协助发酵车间完成月度单耗分析、措施制定，并在月度质量技术会议上讨论。
4. 完成异常批次及优秀批次的根本原因分析、措施制定；
5. 规范并持续改进发酵车间的标准操作SOP，培训相关操作人员，协助车间监督管理标准操作的执行情况。
6. 参与外部资源在发酵区域的相关技术信息讨论及实施。
7. 积极参与相关系统改造项目。
8. 其他与发酵工艺、技术相关的工作委派。
任职资格：
1、学历及专业要求：本科以上，食品、生物制药类相关专业；
2、工作经历：从事发酵车间技术工作5年以上；
3、职业技能：具有良好的沟通协调能力、创新能力，数据分析能力，在有关制造工程上有较宽的知识面，具有处理生产中突发事件的应变能力；熟练应用Word, Excel, PPT，从事过生物医药或食品制造业从，有GMP方面知识更佳。
4、其它要求：年龄27~45岁，身体健康。
岗位职责：
1. 负责按照GMP要求进行生产领料、发酵培养、菌体收获等相关工作
2. 熟悉发酵前期的准备工作及发酵流程的操作并熟悉发酵罐的使用
3. 负责发酵生产过程中的数据监控以及异常情况的处理
4. 负责在岗期间相关生产记录的填写
5. 参与生产放大工艺的摸索和优化工作
任职要求：
1. 本科学历
2. 发酵工程、生物化学、微生物学、微生物制药等相关专业
3. 身体健康，适应夜班及倒班工作
4. 2年以上生物发酵生产操作经验者优先
任职要求：
1、28岁以下，发酵工程、生物工程、微生物等相关专业，本科以上学历；
2、有抗生素、生物发酵生产企业1年以上的工作经历，具有饲用微生态制品生产经验和无菌操作经验优先；
3、具有强烈的事业心和责任心，工作主动，善于沟通及具有团队合作精神。
岗位职责：
1、负责发酵生产菌种的制备工作，制定生产项目的发酵工艺开发路线，完成发酵工艺的研发；
2、负责产品发酵的培养过程控制；
3、熟悉操作发酵罐，能合理分析发酵过程中出现的现象，解决发酵过程中技术问题；
4、负责各发酵项目的改进与优化；
5、配合完成申报资料中有关发酵方面的撰写。
公司简介：
中信医疗健康产业集团有限公司成立于2011年6月，是中信集团的全资一级子公司，业务领域主要涉及医疗服务、养老服务、健康管理、医药配送、医疗后勤服务等一系列相关业务，投资项目包括山西五四一总医院、中信湘雅生殖与遗传专科医院、中信健康(深圳)投资管理有限公司、中信医药（深圳）有限公司、中国西南资源联合开发有限公司、中信井冈山市投资管理有限公司等，并在全国各地均有合作项目。集团实施资产经营、资本运营、轻资产运作相结合，医康养带动各业务板块一体化发展的战略，以医疗服务为中心，以全生命周期为理念，以聚焦特色专科为路径，打造差异化比较优势；围绕特色专科延伸价值链，战略性控制资源；以整体价值最大化和价值再创造为导向，创建医疗、康复、养老相结合的发展模式；充分利用中信体系综合金融优势，创新产融结合和商业运营模式；在全面提升专业运营能力的基础上，形成具有自身文化特色的运营体系和运营机制。