吧员专题汇总
吧员专题汇总
岗位职责：
认真贯彻餐饮部、经理意图。积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。
提高管理、服务质量，业务上精益求精。
拟定本餐厅的服务标准、工作程序。
对员工进行定期业务培训。不断提高员工的业务素质和服务技巧。
热情待客、态度谦和。妥善处理客人投诉。不断改善服务质量。加强现场督导。
做好工作日志，交接班工作，做好计划和工作总结。
岗位职责：
1、保证每日出品效率，质量控制好吧台成本，为出品、茶、咖啡创造更大的利益；
2、熟悉吧台内各项器具设施的正确操作方法和保养，定期做好设备维护；
3、熟悉吧台内各原料的进货渠道及质量识别，及时做好补充，避免出现缺货情况；
4、配合财务做好每月器具及原料盘底工作。
任职要求：
1、相貌端正，乐观开朗；
2、热爱咖啡行业，熟练操作咖啡及调制鸡尾酒、饮料等
1.20-35岁，五官端正，亲和力强；
2.客户服务意识强，责任心强，有行业从业经验优先；
3.普通话标准。
岗位职责:
1.按照工作程序与标准，吧台的卫生工作及准备工作；
2.按流程为客人提供各种茶水及餐饮服务；
3.负责日常用品和设备的清洁、保养；
4.按要求和标准为客人提供高效优质的客户服务；
5.精通各类茶水的特性、饮用方法和制作方法；
待遇:
奖金+社保公积金
每周休一天，有加班费。
任职资格：
1、接受过咖啡专业知识培训优先考虑。
2、有从事过吧员、调酒师类专业工作优先考虑。
3、品行端正，为人踏实肯干。
4、具有较强的团队合作精神，能承受一定的工作压力。
5.吧服一体化管理方式，愿意学习收银，服务等前厅岗位技能。
岗位职责：
1.负责熟悉了解销售案场、会所接待大厅内各部门所处位置，给予访客准确指引。
2.负责详尽的工作记录，并互相进行完善全面的工作交接，对于重大问题在第一时间作合理处置后及时上报。
3.负责维护区域内之设备完好，遇有故障及时上报，并做好相应之解释工作。
4.负责为客户递送、添加饮品工作。
5.协助保洁员负责客户在场时桌面物品（烟灰缸、纸巾等）的更换工作。
任职要求：
年龄要求：18岁至30岁；
教育背景：初中以上学历；
工作经历：有案场、酒店茶水服务工作经验优先考虑。
岗位职责：
1、负责准确无误的制作产品，吧台的设施设备的日常维护；
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；
3、运用礼貌语言，为客人提供最佳服务；
4、服从领导指挥，团结及善于帮助同事工作。
任职要求：
1、男女不限（18—25岁），身高165cm以上，热爱吧台事宜，具有上进心和学习心；
2、品行端正，能吃苦耐劳，高中以上文化程度；
3、积极参加培训，不断提高服务技能。
此数据摘自相关公司实际发布的招聘要求岗位职责 ：
1、每日根据店内情况从事收银、蔬果饮品制作、接待等工作；
2、确保营业区清洁卫生，检查日常经营用具是否齐备并随时向上级汇报；
3、及时向采购部提供产品定货信息，确保货物存放区不缺货；
4、每日进行常规报告，包括损耗报告、营业额登记和预算报告等；
5、完成店长布置的其它临时性工作。
任职要求：
1、形象气质佳，亲和力强，年龄在18-28周岁 ；
2、中专或同等以上学历；
3、具有相关工作经验者优先；
4、具备良好的服务意识，一定的操作能力、学习能力；
5、外貌端正、身体健康。
岗位职责：
1、 形象气质佳
2、按时到岗接受领班安排的任务。熟悉制作果盘，简餐，饮料吧台的操作过程。
3.熟悉吧内的货源、牌子及产地并知其口味，懂得其储藏方式、搭配方法。
4.随时注意吧台内所有用具的清洁卫生，必须保证干净、无破损、无污点。
5.出品时要保证快速、准确、高质量。
6.应与顾客积极交流并保持好良好的关系，尽量了解熟悉，以便更周到地为客人服务。
9.下班前认真盘点并保证吧台内清洁干净，一切恢复正常后方可下班。
任职资格：
1.能够独立制作各类饮品和水果拼盘，并保证其质量；
2.认真做好吧台工作、卫生，准备好各种用品，确保正常营业使用；
3. 有相关工作经验者优先；
薪资待遇：
薪资:底薪+全勤奖+绩效=2800元+提成
福利：
1.带薪年假：工作满一年享受3年带薪年假；满三年享受5天年假；之后每年增加1天
2.旅游基金：个人全年业绩达标或绩效达标，可申请国内旅游。
3.培训基金(外部培训）：个人全年业绩达标或绩效达标，可申请培训一次（专业自选）
4.公司提供完善的内部培训。
5.提供完善的个人职业生涯规划。
6.提供食宿。
7.工作满一年提供养老、医疗、商业险。
岗位职责：
一、负责吧台出品的准备，保证酒水及物品数量充足、品种齐全。
二、负责吧台日常进、销帐目的整理，如每日销售报表。
三、负责吧台设备、物料的维护、保养。
四、对所属区域卫生负责。
此数据摘自相关公司实际发布的招聘要求岗位职责：
1、全面负责吧台的洗、切、榨、剥肉等产品加工工作
2、保持吧台的清洁度，物品摆放整齐有序，物料充足
3、每天及时准备鲜榨、果切、剥肉产品，保证产品供应充足
4、准确和真实核报产品陈本，每天出入库产品数据及时有效
5、协助店铺同事做好店铺销售服务的其他工作
6、每天订制鲜榨、果切、剥肉产品销售目标并全力达成
7、充分了解和掌握各种水果知识，专业细致服务美味顾客
8、做好新品研发和产品搭配工作，不断提升产品品质，丰富品类。
任职要求：
1、性别不限，25-35岁，高中学历以上，基本电脑操作，普通话流利，对成本管控意识较强；
2、身体健康，吃苦耐劳，性格外向，穿戴大方得体；
3、有较强的服务意识，良好的纪律性、自律性，对工作认真、细致、负责；
4、热爱生活，积极向上，有水果拼盘、配菜经验者优先；
福利待遇：
基本工资+岗位工资+全勤奖+水果福利+社保+其他福利，优秀者还可晋升公司管理层。
此数据摘自相关公司实际发布的招聘要求岗位职责：负责客户服务工作
任职要求：28岁以下，形象气质佳，身高165米以上，具有客户服务意识。
有摆放果盘、冲调咖啡、烘培经验者优先。有酒店管理经验者优先。
此数据摘自相关公司实际发布的招聘要求用人要求：
22-30岁，中专及本科以上学历；有服务行业的管理工作经验；形象好气质佳；工作细致，认真。
岗位责任：
1、接待来访客户。
2、接转咨询电话。
3、销售现场电视、背景音乐的播放、维护。
4、各种宣传物料的管理。
5、销售现场、吧台各种物料的领用。
8、前台办公环境、秩序的维护。
9、销售现场吧台的的管理。
10、按时完成公司安排的其它临时性工作。
岗位职责：
1.遵守公司各项规章制度，主动维护公司利益；
2.规范着装、淡妆上岗，礼貌用语、行为端庄，展示服务人员良好的精神面貌和优良的服务素质；维护企业良好的形象；
3.及时清理、整理会客区物品，提醒保洁员进行清扫，维护优雅、舒适的环境；
4.保证吧台物品、设施的完好，及时清点库存量，保证茶点、水果等供应量；
5.配合销售部人员的工作，为客户提供茶水、果品服务，清洗消毒用具与器皿，保证食品卫生安全，体现对客户的尊敬和热忱，让客户享受尊贵、崇高的服务。
任职要求：
1.高中以上学历；
2.形象端庄、举止大方，普通话标准；
3.熟悉水吧工作职责及日常工作操作流程；
4.具备一定的水吧客服作业专业知识；
5.有较强执行能力、沟通能力、分析能力；
6.责任心强、工作态度积极主动，团队协作能力强，服务意识强。
此数据摘自相关公司实际发布的招聘要求酷熊咖啡欢迎您的加入：
岗位职责：
1、酒吧日常酒水配制；
2、吧台服务及日常准备清洁工作；
3、作好与客人的沟通及好推销工作；
4、准确无误的为客人提供备餐、饮品、咖啡、冰沙等其他饮料；
5、作好每日的盘点；
6、协助负责培训新进员工。
任职资格：
1、男女不限，高中以上学历，五官端正、热情开朗大方，服务意识强；
2、具有1年以上酒店或水吧的工作经验，懂得各种酒类知识；
岗位职责：
1.有实际操作经验并掌握所有吧台工作技能及职责；
2.按公司规范内容，带领、指导和协助员工进行出品制作和发放，管理自己岗位的食品、饮品的标准质量；
3.对员工进行合理的工作分配，并予以严格、细致的监督；
4.及时进行客户意见的收集工作；
5.负责做好本部门服务员工作成绩的统计和核对工作；
6.负责进行营业结束后的清洁工作、盘点工作。
任职要求：
1.大专及以上学历；
2.具有2年以上（西餐）水吧工作经验, 熟悉水吧物料及产品品质与成本控制；
3.性格开朗、乐观，热爱水吧工作；反应敏捷，善于沟通，吃苦耐劳；
4.有较强的责任心、上进心、敬业精神及高度团队合作精神
此数据摘自相关公司实际发布的招聘要求